... Supermarkt:
Zum Glück war ich schon abkassiert worden und konnte während des Verpackens meines exquisiten Einkaufes (eine Grillhaxe, zwei Köstritzer Schwarzbier und eine Flasche Cabernet Sauvignon, rot, trocken) der folgenden Szene habhaftig werden:
eine junge Mutter mit Kleinkind - oder wie in den neuen Bundesländer zu sagen beliebt: ne Muddi middm Kind - auf dem Arm hat zwei Eis am Stil gekauft. Marke konnte ich nicht erkennen, aber sowas wie "Nogger" oder "Magnum". Nur kleiner, halt kindgerecht.
Kind auffm Arm natürlich beim Erblicken des Leckerlies ähnlich wie ein Isi beim Anblick einer Schüssel: "Haben wolln !!!"
Mutti zerrt also, noch immer im Kassenbereich befindlich, damit auch ja niemand mit seinem Einkaufswagen vorbei kommt, das bedauernswerte Schokoeis am Stil aus der Verpackung um es dem vor Gier sabbernden Kleinkind als überflüssige Kalorienbombe zu zu führen. Und was passiert ?
Jetzt kommt was mit Physik: wenn ein Körper aus einem bestimmten Aggregatzustand in einen anderen wechselt, verändert er sich, teilweise jedenfalls. So wie mein Körper morgens nach dem Aufwachen: zwar ist der immer noch müde, aber er bewegt sich immerhin. Bißchen.Langsam.
Oder, noch einfacher für die, die nicht soviel von Füsik verstehen wie ich:
wenn ich im Winter meinen heissen Körper (sic!) ins kalte Auto schleuse, was passiert? Jaja, die Blondine aus dem Nachbarhaus pfeift mir vom Balkon hinterher, aber das kann ich ja nicht sehen, weil meine Autoscheiben ratzfatz beschlagen sind.
So, füsikalische Preisfrage: was passiert im Umkehrfall, wenn ich also ein Schokoladeneis aus der Tiefkühltruhe in eine Umgebungstemperatur von sagen wir mal 25 Grad zerre? Richtig: das Schokoeis sagt sich: "ui, ist aber warm hier" und die Umgebungstemperatur sagt sich "ui, da ist was Kaltes". Tja, und so kommt was kommen muss: es legt sich ein Grauschleier auf das schöne, dunkelbraune Schokoeis. Was macht Muddi? Versucht den nörgelnden Nachwuchs mit einer geradezu genialen Erklärung zu beruhigen: " Nein Schatz, dieses Eis kann ich dir nicht geben, ist nicht mehr gut, das ist schon [b]kristallisiert[/b]. Das ist ein Zitat! So redet Muddi heute halt mit geschätzten Zweijährigen. Soweit, so gut. Ich war schon geschätzte zwanzig Minuten am Einpacken weil ich unbedingt wissen wollte, was jetzt nocht kommt. Zwergenalarm? Aufstand an der Kasse? Nein, Mutti verhielt sich vorbildlich: kein meckern, die Kassierein wurde nicht angepöbelt, das Kind nicht in den Behälter für Altbatterien geworfen. Nein, Mutti war die Ruhe selbst.
Kann ja mal passieren, das ein Schokoeis "kristallisiert" - zum Glück hat Mutti ja zwei gekauft und dann die zweite Eistüte aufgerissen....
Ich habe im weggehen nur noch mit bekommen, dass sich die Mutti bei der Kassiererin beschwert hat. Genaues war nicht zu verstehen, weil das Kind wie am Spieß gebrüllt hat. Hab nicht einmal geguckt, ob die Mutti blond war.  Ach, Einkaufen kann Spaß machen - wenn man nicht in der Schlange steht  :D